Po krátké zimní přestávce zahájily opět koncem února provoz farmářské trhy na Proseku, jejichž organizátorem je Městská část Praha 9. Zařadily se tak mezi jedny z prvních pražských tržišť, která se po zimě otevřela. Potravinářské produkty v bio kvalitě, ale i jiné tradiční výrobky nabízejí prodejci u Polikliniky Prosek vždy v úterý a ve čtvrtek od 8 do 15 hodin.
Na stáncích proseckých trhů naleznete vedle klasických produktů, jako je pečivo, uzenářské výrobky nebo sezónní ovoce a zelenina také spoustu jiných gastronomických specialit. Na své si přijdou například milovníci piva, kteří zde mohou nakoupit nejen lahvové pivo z pivovaru Tachenberg, ale také ochutnat teplý slad.
„Farmářské trhy jsme zahájili 26. února a prodávalo se na jedenadvaceti stáncích. Co se týče sortimentu, zastoupeno je na trzích koření a bylinky bez glutamátu, uzeniny se zabijačkou, jako jsou jitrnice, jelita, prejt nebo sulc. Dále pak sýry, mošty, ovčí sýry a výrobky z ovčí vlny, sušené ovoce z českého ráje, med a medovina či maďarské uzeniny,“ jmenuje provozovatelka trhů Andrea Alešová.
S jarem pak přicházejí na pultíky farmářských stánků také sazenice rostlin i první řezané květiny. Ty najdeme na stáncích hned, jakmile skončí mrazíky. V nejbližší době na trzích také pořídíte vše potřebné na oslavu Velikonoc – ručně pletené pomlázky, košíky, krásnou keramiku, kraslice a samozřejmě domácí vajíčka.
„O farmářské trhy je rok od roku stále větší zájem. Stejně i v naší městské části sledujeme, jak se za ty dva roky počet návštěvníků a stálých zákazníků zvedá. Je skvělé mít na devítce kam jít nakoupit zaručeně kvalitní potraviny,“ pochvaluje si za provozovatele trhů, Městskou část Praha 9, radní Mgr. Adam Vážanský.
